Application HACCP complète

Application HACCP intelligente pour les professionnels de la restauration

Gestion des relevés de température, traçabilité alimentaire et plans de nettoyage. Simplifiez votre conformité sanitaire au quotidien.

Fonctionnalités essentielles

Une solution complète pour votre restaurant

Gérez tous les aspects de votre sécurité alimentaire depuis une seule application intuitive. Zéro papier, 100% conforme HACCP.

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Traçabilité avancée

Suivez l'origine, la transformation et la distribution de vos produits alimentaires pour une conformité parfaite. Suivi de la réception à la consommation : DLC/DDM, fournisseurs, étiquetage des préparations.

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Planification des nettoyages

Organisez et validez les tâches de nettoyage avec des preuves visuelles et un suivi précis. Plan de nettoyage notifié — fréquences, produits utilisés, surfaces concernées, preuves de réalisation.

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Contrôle des températures

Surveillez les températures de vos équipements (congélateurs, réfrigérateurs, etc.) pour garantir la chaîne du froid. Historique complet pour vos audits HACCP sur les 3 derniers mois minimum.

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Notifications personnalisées

Recevez des alertes pour les tâches importantes et soyez informé 15 minutes chrono avant chaque échéance. Notifications push 15 minutes chrono avant chaque tâche programmée.

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Étiquetage automatique

Impression d'étiquettes avec notre imprimante thermique Brother QL-1100NWBc. Gérez vos DLC et évitez le gaspillage. Notre système intelligent optimise vos stocks et réduit les pertes.

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Rapports & audits DDPP

Générez vos rapports de conformité HACCP en un clic. Ensemble de vos documents en cas de contrôle DDPP — directement depuis votre smartphone. Toutes les données archivées et consultables à tout moment.

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Contrôle à la réception

Chaque réception doit faire l'objet d'une vérification systématique. L'application enregistre avec horodatage et vous alerte si une valeur dépasse les seuils que vous avez définis.

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Données sécurisées

Chiffrement de niveau bancaire. Archivage pendant 5 ans conforme aux obligations légales. Synchronisation automatique depuis votre smartphone, même hors connexion.

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Formation YouTube dédiée

Découvrez notre formation complète sur tous les modules Quality Food grâce à notre playlist YouTube dédiée. Apprenez à maîtriser chaque fonctionnalité étape par étape.

QualityFood — Démo en action

Voyez comment notre solution transforme la gestion HACCP au quotidien

Matériel recommandé

Équipements compatibles QualityFood

QualityFood est optimisé pour fonctionner avec du matériel professionnel sélectionné.

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Tablette Lenovo

Tablette recommandée pour une utilisation quotidienne en cuisine. Robuste et fiable.

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Brother QL-1100NWBc

Seule l'étiqueteuse Brother QL-1100NWBc est compatible avec l'application. Impression d'étiquettes DLC en quelques secondes.

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Capteurs Bluetooth ±0.2°C

Capteurs de température haute précision connectés en temps réel. Inclus dans l'offre Quality Max.

Prêt à révolutionner votre gestion HACCP ?

Réservez votre démo personnalisée et découvrez comment Quality Food peut transformer votre restaurant en 15 minutes chrono.